Bediening / oproepkracht

Heeren Horea Groep
solliciteer nu!

Beschrijving

 Vind jij enthousiasme belangrijker dan ervaring, ben jij representatief, een echte allrounder, een aanpakker en flexibel? Werk jij daarnaast ook nog eens hard en ben jij servicegericht, dan ben jij hier aan het goede adres en is werken bij de Heeren écht iets voor jou!

Reageren kan per e-mail of whatsapp. Stuur jouw motivatie met CV naar hr@heerenhorecagroep.nl of 078-6920634 o.v.v. de vacature waar je op reageert. Je ontvangt zo snel mogelijk een reactie van ons!

Assistent bedrijfsleider

Heeren Horeca groep

Altijd al een eigen brasserie willen hebben, maar liever zonder de bijbehorende  risico’s?  Wij zijn op zoek naar een ondernemende bedrijfsleider, die samen met het team één van onze Heeren zaken op de kaart wil zetten. Je krijgt de ruimte om het hele bedieningsteam naar eigen hand te zetten en samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor de brasserie. Ben jij de perfecte gastvrouw/gastheer en wil jij er samen met je zelf samengestelde team zorgen voor een onvergetelijk verblijf van onze gasten?  Lees snel verder!

Wat ga je precies doen?

  • Je bent het gezicht van ons bedrijf en draagt dat ook uit;
  • Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten bij vragen/klachten/partijen en staat hen te allen tijde netjes te woord;
  • Je stuurt het team bediening medewerkers aan en zorgt er samen met hen voor dat de gasten niks te kort komen;
  • Je bent een motivator, draagt bij aan de ontwikkeling van het team en zorgt ervoor dat er dagelijks een enthousiast team klaar staat;
  • Je zorgt ervoor dat de zaak er zowel binnen als buiten tiptop uitziet en bij partijen dat de zalen tijdig in gereedheid zijn gebracht volgens de wensen van de gasten;
  • Je bent verantwoordelijk voor de roosters, regelt verlof voor het personeel en bewaakt de personele inslag door tijdig op of af te schalen;
  • Je verzorgt de werving & selectie van nieuwe medewerkers bediening, indien gewenst met ondersteuning van HR;
  • Je beheert de drankvoorraad en doet de bestellingen en controleert de facturen hiervan;
  • je onderhoudt contact met de leveranciers;
  • Je draagt zorg voor correcte financiële afdrachten en onderhoudt contact met de financiële administratie;
  • Je zorgt ervoor dat de HACCP richtlijnen worden nageleefd.

Wij vragen:

  • Hygiëne heb je hoog in het vaandel staan;
  • Je hebt een representatief voorkomen en enthousiaste houding;
  • je bent gastvrij;
  • je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden;
  • je hebt bij voorkeur een horecaopleiding gedaan en beschikt over uitgebreide kennis van wijn en culinair;
  • je beschikt over leidinggevende capaciteiten

 

Floormanager bediening

Heeren Horeca groep

Voor Heeren aan de Lek zijn wij opzoek naar een floormanager bediening. Vind je het horeca vak in alle facetten leuk en ambieer je een leidinggevende functie? Dan is deze vacature wellicht iets voor jou!

Wat ga je precies doen?

  • Je stuurt het team bediening medewerkers aan en zorgt er samen met hen voor dat de gasten niks te kort komen;
  • Je zorgt ervoor dat de zaak er zowel binnen als buiten tiptop uitziet;
  • Je zorgt ervoor dat de bestellingen voor de benodigde producten op tijd worden geplaatst;
  • Tafels opdekken/klaarmaken;
  • Ontvangen en placeren van gasten;
  • Opnemen van bestellingen en geven van informatie aan de gasten;
  • Serveren van gerechten en dranken;
  • Kassawerkzaamheden;
  • Administratieve werkzaamheden;
  • Op- en afruimen na afloop.

Wij vragen:

Hygiëne, een representatief voorkomen en enthousiaste houding zijn van groot belang, daarnaast beschik je over de volgende eigenschappen:

  • Je bent attent en gastvrij;
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden;
  • Gastvrijheid is jouw handelsmerk;
  • Je bent beschikbaar voor 32-40 uur per week;
  • Je hebt 2 tot 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca;
  • Je vindt het niet erg om op wisselende tijden en in de weekenden te werken;
  • Je bent van nature een goede leider, kan goed inspelen op ad-hoc situaties en beschikt over een helikopterview;
  • Je werkt gestructureerd en bent gericht op kwaliteit en resultaat;
  • Je bent bereid om de sociale hygiëne te behalen, mocht je nog niet in het bezit zijn van het diploma;
  • Je hebt bij voorkeur een horecaopleiding gedaan.

Medewerker bediening (parttime/fulltime)

Heeren Horeca groep

Wij zijn op zoek naar een medewerker bediening die als de perfecte gastvrouw/gastheer fungeert en zorgt voor een onvergetelijk verblijf van onze gasten. Sublieme bediening met attentie voor detail en aandacht voor net dat even meer. De gast zijn verwachtingen overtreffen, dat is het doel. ‘Nee, dat kan niet’ komt niet in je woordenboek voor.

Wat ga je precies doen?

  • Begeleiden en aansturen van leerlingen en oproepkrachten;
  • Tafels opdekken/klaarmaken;
  • Aansturen en meehelpen bij de opbouw van de zalen;
  • Ontvangen en placeren van gasten;
  • Opnemen van bestellingen en geven van informatie aan de gasten;
  • Serveren van gerechten en dranken;
  • Kassawerkzaamheden;
  • Op- en afruimen na afloop.

Wij vragen:

Hygiëne, een representatief voorkomen en enthousiaste houding zijn van groot belang, daarnaast beschik je over de volgende eigenschappen:

  • je bent attent en gastvrij;
  • je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden;
  • je hebt bij voorkeur een horecaopleiding gedaan en beschikt over uitgebreide kennis van wijn en culinair.

 

Wat bieden wij?

Goede werksfeer

Houd jij van afwisseling? In onze dynamische omgeving is geen dag hetzelfde. We werken hard, staan voor elkaar klaar en maken er samen elke dag een feestje van! 

Vrijheid

Er is ruimte voor het inbrengen van ideeën en initiatieven. Het werk is uitdagend en naar eigen inzicht in te richten. De organisatiestructuur is plat, waardoor we snel kunnen schakelen.

Goed vooruitzicht

Je start met een contract voor bepaalde tijd, maar we hopen op een langdurige samenwerking en we hebben diverse doorgroeimogelijkheden.

Arbeidsvoorwaarden

25 vakantiedagen. Salaris volgens Horeca cao. Reiskostenvergoeding krijg je voor als je wat verder weg woont. Ook krijg je korting op je zorgverzekering.

Pensioenregeling

We melden je aan bij het Pensioenfonds Horeca & Catering. De helft van de premie betalen wij en het is mogelijk om nabestaandenpensioen af te sluiten.

Leuke extra’s

Korting op onze producten als je zelf een feestje wil geven. Tijdens je werkdagen kun je mee eten en de dag sluiten we af met een gezamelijk drankje.

Adres

  • Van Hennaertsweg 3
    2952 CA Ablasserdam

Contact